PARTIE 1:L'HOMME ET SON ENVIRONNEMENT

TITRE I : Une pharmacopée sans frontières

CH 1. UNE NATURE GENEREUSE

S1. Les dons de la nature

Le médicament, comme la médecine, semble aussi vieux que l'humanité.

On en trouve trace dans les civilisations les plus anciennes.

Depuis les temps les plus reculés, l'homme a cherché dans les éléments qui l'entouraient non

seulement sa nourriture mais des remèdes pour soulager ou guérir ses maux.

C'est dans l'eau, l'air, le soleil, ces éléments qui le touchent le plus directement que l'homme

va chercher ses premières médecines.

L'air qu'il respire, le soleil qui l'éclaire, l'eau qui l'abreuve.

Mais aucune autre substance telle que l'eau ne va hanter à ce point l'esprit des hommes.