INTRODUCTION

Ce cyberlivre présente des analyses de produits chimiques, des méthodes et des procédés utilisés dans les entreprises et les laboratoires. Il est directement en relation avec la profession de chimiste ou de physico-chimiste. Il a été rédigé, par des étudiants de 2ème année de l'Institut Universitaire de Technologie, département chimie, de l'Université Robert Schuman de Strasbourg. Ces étudiants ont écrit un rapport sur leurs travaux effectués dans les entreprises et les laboratoires. Chaque rapport correspond à un chapitre et à un projet tutoré. Il a été construit sur la toile, sous ma direction, de manière évolutive, entre 1998 et 2002. Certaines entreprises, certains sites référencés par hyperliens ont changé d'adresse URL. Il est possible qu'il existe des imprécisions, et que les résultats d'analyse et les méthodes utilisées soient actuellement nettement améliorées. Toutefois, il reste un document à classer dans les archives du web pédagogique de l'université de Strasbourg.

Marie-Paule Bassez
le 24/08/2010